Notre histoire
Benastra — Porter bonheur
depuis la Vallée de l'Agly
Domaine viticole biologique · Saint-Paul-de-Fenouillet · Pyrénées-Orientales
L'origine d'un nom
Benastra est un terme d’origine occitane. Le verbe benastrar signifien « porter bonheur ». Ce nom traduit l’ambition du domaine : créer des vins vivants qui portent en eux la générosité du Roussillon et la singularité de ses terroirs anciens.
La Vallée de l’Agly, dans les Pyrénées-Orientales, est ce territoire : aride,n solaire, traversé par la rivière Agly entre schistes noirs et gneiss millénaires.
Un domaine né d'une passion partagée
Le Benastra est né de la rencontre de trois amis et de leur désir commun de créer des vins vivants, ancrés dans leur territoire d’origine. C’est Joseph Paillé, vigneron, qui en assure aujourd’hui la conduite quotidienne.
Le domaine est établi à Saint-Paul-de-Fenouillet (66220), dans la Vallée de l’Agly, au cœur des Pyrénées-Orientales, dans le Roussillon.
Joseph Paillé, vigneron
Joseph Paillé est le vigneron du Benastra. Il conduit les vignes et assure la vinification dans un esprit de respect du vivant et de révélation des terroirs.
Information à compléter.
Le terroir de la Vallée de l'Agly
Les vignes du Benastra s’étendent entre 250 et 500 mètres d’altituden dans la Vallée de l’Agly. Les sols, formés de schistes noirs, de gneiss et de marnes noires, sont des roches très anciennes qui confèrent aux vins leur minéralité caractéristique et leur tension naturelle.
Les Carignans centenaires, conduits en taille en gobelet selon la tradition méditerranéenne, constituent le patrimoine vivant du domaine. Ces vieilles vignes,n peu productives, donnent des raisins d’une concentration et d’une complexité remarquables.
250 – 500 m
Altitude des vignes
Schistes · Gneiss · Marnes
Géologie des sols
Carignan centenaire
Vieilles vignes en gobelet
Viticulture biologique et respect du vivant
Benastra pratique l’agriculture biologique. Les vendanges sont manuelles, réalisées par tri sélectif des raisins.n L’objectif est de révéler les terroirs de la Vallée de l’Agly avec le moins d’intervention possible, à la vigne comme au chai.
Les cépages cultivés sur le domaine — Carignan,n Grenache noir, Grenache Gris,n Grenache Blanc, Macabeu,n Mourvèdre, Syrah — reflètent la diversitén des terroirs méditerranéens du Roussillon.
Appellations et indications géographiques : IGP Côtes Catalanes,n Vin de France, AOP Maury.
Découvrez les vins du domaine
Six vins, six expressions du Roussillon. Du Carignan centenaire au Maury Tuilé,n en passant par le pétillant naturel Flamant Rose.